Dagens frukost blev Amerikanska pannkakor
Du behöver:
Knappt 5 dl mjöl
1 tsk salt 2½ tsk bakpulver
3 ägg
2 dl mjölk
Blanda alla torra ingredienser, blanda sedan i ägg o mjölk. Smeten blir tjock och vispa ordentligt så det inte blir klumpar. Klicka sedan ut plättar på stekpannan och låt stekas på svag värme. Vänd på plättan när det börjar bubblar på ovansidan. Lägg pannkakorna så länge i ugnen på 75 grader i en form.
Kidsen tyckte detta var jättegott, någon gång måste man j få lyxa till frukosten lite:)
Ha en bra dag:)
/M
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar