Kladdkaka med jordnötssmör o annat gott!

Kladdkaka 170 grader

100 gram smör
1½ dl socker
2 ägg
1 msk ljus sirap
3 msk jordnötssmör
½ msk vaniljsocker
1½ dl mjöl
3 msk kakao
100 g choklad (jag tog blandat lju och vit)
Lite saltade jordnötter
Kokos

Smält margarinet och häll i sirap och jordnötsmöret. Rör ihop socker och ägg. Häll sedan i mjöl, vaniljsocker, kakao, och smörsmeten i äggsmeten.
Dela chokladbitarna, och häll sedan det och jordnötterna i smeten.

Smöra en kladdkakeform och ta kokos där i så det blir runt kanter och botten. Häll sedan i smeten där i och sen woops in i ugnen på 170 grader i 15-20 min. Den ska vara lite kladdig när man tar ut den. Servera kladdkakan kall med glass eller grädde till:)

Kidsen och gubben min tyckte detta var supergottit:)